Tino Eberl<p>Der heimische <a href="https://mastodon.online/tags/Holzapfel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Holzapfel</span></a>, genetischer Vorfahre vieler <a href="https://mastodon.online/tags/Supermarkt" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Supermarkt</span></a>-<a href="https://mastodon.online/tags/%C3%84pfel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Äpfel</span></a>, ist vom Aussterben bedroht.</p><p>Seine robuste Art bietet nicht nur <a href="https://mastodon.online/tags/Lebensraum" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Lebensraum</span></a> für <a href="https://mastodon.online/tags/Tiere" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Tiere</span></a> und <a href="https://mastodon.online/tags/Insekten" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Insekten</span></a>, sondern ist auch für <a href="https://mastodon.online/tags/Apfelallergiker" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Apfelallergiker</span></a> geeignet.</p><p>Trotz bitterem Geschmack lässt er sich gut verarbeiten und enthält wertvolle <a href="https://mastodon.online/tags/Polyphenole" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Polyphenole</span></a>. Als widerstandsfähige Sorte spielt er zudem eine Rolle in der <a href="https://mastodon.online/tags/Z%C3%BCchtung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Züchtung</span></a> neuer <a href="https://mastodon.online/tags/Apfelsorten" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Apfelsorten</span></a>.</p><p><a href="https://www.swr.de/wissen/apfel-urvater-holzapfel-vom-aussterben-bedroht-100.html" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">swr.de/wissen/apfel-urvater-ho</span><span class="invisible">lzapfel-vom-aussterben-bedroht-100.html</span></a></p><p><a href="https://mastodon.online/tags/Artenvielfalt" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Artenvielfalt</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/Wildapfel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Wildapfel</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/Streuobst" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Streuobst</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/Biodiversit%C3%A4t" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Biodiversität</span></a> <a href="https://mastodon.online/tags/Naturschutz" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Naturschutz</span></a></p>