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#goplantbased

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A Review of Environmental Life Cycle Assessments of Diets: Plant-Based Solutions Are Truly Sustainable, even in the Form of Fast Foods.

Eine Überprüfung der Ökobilanz von Ernährungsweisen: Pflanzliche Lösungen sind wirklich nachhaltig, sogar in Form von #FastFood

Verbraucher reduzieren #Landnutzung, #Wasserverbrauch und #Treibhausgasemissionen um 87 bis 96 %, wenn sie sich für einen pflanzlichen zb Beyond- oder Impossible-Burger anstelle eines herkömmlichen #Rindfleisch-Pattys entscheiden. Diese Ergebnisse sind robust gegenüber den Unsicherheiten, die mit verschiedenen Rindfleischproduktionssystemen verbunden sind. Es gibt keine Hinweise darauf, dass Rindfleischburger aufgrund einer bestimmten Situation oder Bedingung umweltfreundlicher sind als diese beiden pflanzlichen Alternativen.

mdpi.com/2071-1050/13/17/9926
#GoPlantBased #plantbased #govegan #klimakatastrophe #Klimawandel #klima #Umwelt #biodiversität #artenschutz #Artenvielfalt #kühe #Weidehaltung #biofleisch #Kälber #Fleisch #Fleischindustrie

Umweltauswirkungen von #Nahrungsmitteln und #Landwirtschaft

#Biodiversität
#Klima #Wasser #Landverbrauch
70% der weltweiten Süßwasserentnahmen werden für die Landwirtschaft
verwendet
78% der globalen Ozean- und Süßwassereutrophierung wird durch die Landwirtschaft verursacht.
94% der nichtmenschlichen Biomasse von Säugetieren sind (Aus-) #Nutztiere. Dies bedeutet, dass das #Vieh die #Wildsäuger um den Faktor 15- bis 1,3 überwiegt. Dieser Anteil beträgt
97 %, wenn nur landlebende #Säugetiere einbezogen werden.
71% der #Vogelbiomasse sind (Aus-) #Nutzgeflügel. Dies bedeutet, dass Geflügel wilde #Vögel um einen Faktor von mehr als 3 zu 1,3 überwiegen wird

Die Bewältigung dessen, was wir essen und wie wir unsere #Lebensmittel produzieren, spielt eine Schlüsselrolle bei der Bekämpfung des #Klimawandels, der Verringerung von Wasserstress und der Verschmutzung, der Wiederherstellung von Flächen
#Ernährung #Agrarwende #Ernährungswende #Protein #GoVegan #plantbased #goplantbased
ourworldindata.org/environment

Our World in DataEnvironmental Impacts of Food ProductionWhat are the environmental impacts of food production? How do we reduce the impacts of agriculture on the environment?
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The fish in rivers are contaminated with rat poison—this means fish like salmons are contaminated. Also, all rivers eventually connect to sea. If humans don’t stop using rat poisons, all marine animals would be contaminated. Probably they already have been. Yet another reason to avoid seafood. Everything is connected—tangled in the web of life on earth.

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“One half of 79 thousand tons of ocean plastic in the Great Pacific garbage patch is made up of FISHING NETS. A half of all the plastic is fishing nets.

People are willing to stop using plastic straws to save the fish. They won’t stop eating fish to save the fish. It’s absolutely absurd.”

Seriously, there is no such thing as “sustainable seafood.”

Today’s our twelfth #veganniversary! The best decision I’ve ever made in my life. I feel n look better than ever. I highly recommend it. When you #goPlantBased, I advise you to give yourself a 2% leeway for a while. Trust me, that helps keep you going.

(2% means, you can cheat for about 7 days a year. But only after the initial 3 weeks of strictly plantBased whole food eating.)

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In case you don’t know about #ForksOverKnives, they started as a documentary film — you can watch it free on their site → forksoverknives.com/

“Learn about how a range of health conditions and chronic ailments are impacted by diet and how whole-food, plant-based eating can help.”

Forks Over KnivesHomeForks Over Knives empowers people to live healthier lives by changing the way the world understands nutrition. Find out more here.

“Bluejays are so mean. They snatch other birds’ babies and eat them.” a young neighbor blurted out, looking at jays in the tree.

me: [in my head] oh honey, that’s called survival, not cruelty. And that’s nothing compared to what we humans do to farm animals—most of them are babies and juvenile. *sigh*

#GoPlantBased 😘