Social 📸 Photography

0 posts0 participants0 posts today

¡Emancipemos a… se cambió!<a href="https://mastorol.es/@Deinos" class="u-url mention" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">@Deinos</a> <a href="https://rebel.ar/@elias" class="u-url mention" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">@elias</a> <a href="https://social.politicaconciencia.org/tags/VeganismoConBajoPresupuesto" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#VeganismoConBajoPresupuesto</a>Las lentejas cocidas a mí no me gustan. Pero es lo más barato.Sin embargo el guiso de lentejas sí me gusta (lentejas guisadas con aceite, cebolla, ajo, jitomate, poca agua y lo que gustes agregar).Después de comer un buen guiso de lentejas, las que sobran (muchas) las dejo germinar.Al siguiente día de remojarlas en agua toda la noche, se activan, es decir, desarrollan todos sus nutrientes. Sí es como magia. Entonces las proceso en una licuadora con leche de soya (que llegue al mismo nivel de las lentejas en la licuadora), sal, mucha pimienta, mucho comino, ajo en polvo, cebolla en polvo y levadura nutricional. Esa mezcla la saco de la licuadora y la mezclo con harina de avena (la avena molida en la licuadora, no hay que pagar más). La dejo reposar.1/n

¡Emancipemos a… se cambió!PASOS PARA PREPARAR LOS MEJORES TACOS AL PASTOR 1. Pon a remojar los chiles anchos y guajillos en agua caliente. 2. Hierve las tartaletas de soya en agua. Una vez hidratadas las tartaletas, las enjuagas hasta que no tengan sabor a soya. Exprímelas muy bien. 3. Pon las tartaletas exprimidas a remojar con los chiles. Mínimo una hora. 4. En un comal, tatema las especias (ajo, clavo, pimienta, comino, canela, orégano) para aumentar su sabor. 5. Agrega a la licuadora los chiles con un poco de la misma agua con la que los suavizaste y el jugo de naranja (el adobo debe quedar espeso). Añade 2/3 de la cebolla fileteada, ajo, pasta de achiote, especias, vinagre, consomé vegetal y orégano y muele. <a href="https://social.politicaconciencia.org/tags/GoVegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#GoVegan</a> <a href="https://social.politicaconciencia.org/tags/Veganism" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Veganism</a> <a href="https://social.politicaconciencia.org/tags/Veganismo" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Veganismo</a> <a href="https://social.politicaconciencia.org/tags/VeganismoConBajoPresupuesto" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#VeganismoConBajoPresupuesto</a> 3/n

¡Emancipemos a… se cambió!INGREDIENTES DE LOS TACOS AL PASTORAbreviacionest = taza o vaso chicoC = Cucharada soperac = cucharaditaL = Litro1/3 Kg tartaletas de soya (1 o dos por persona) SON MUY ACCESIBLES.2 chiles anchos lavados y desvenados 3 chiles guajillos lavados y desvenados 1 cebolla fileteada 3 dientes de ajo ¼ c de clavos de olor 1 C canela en polvo 1 C de cominos enteros o en polvo 1 C pimientas negras 1 C de orégano ½ barrita de pasta de achiote 1/2 L jugo de naranja 1 pizca de azúcar morena o mascabado 2 ½ C de vinagre blanco o de manzana 1 c de sal 1 c de consomé de vegetales1 taza de piña picada Aceite Cebolla picada, cilantro picado y salsa para acompañar 1 Kg Tortillas<a href="https://social.politicaconciencia.org/tags/GoVegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#GoVegan</a> <a href="https://social.politicaconciencia.org/tags/Veganism" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Veganism</a> <a href="https://social.politicaconciencia.org/tags/Veganismo" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Veganismo</a> <a href="https://social.politicaconciencia.org/tags/VeganismoConBajoPresupuesto" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#VeganismoConBajoPresupuesto</a> 2/n

¡Emancipemos a… se cambió!<a href="https://social.politicaconciencia.org/tags/VeganoYBarato" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#VeganoYBarato</a>Con esta etiqueta pondré recetas, materias primas o procesadas, productos que no pertenezcan a oligopolios que sean accesibles o baratos.LOS MEJORES TACOS AL PASTORAquí en México se adaptó la receta árabe con los ingredientes más comunes de nuestras tierras: cambiamos el pan árabe por tortilla de maíz y el cordero por tartaletas de soya adobada con chile y achiote (por eso, en algunos estados, principalmente del norte, les llaman “tacos de adobada“). En puebla les llaman tacos árabes.Tradicionalmente se preparan girando en un trompo con fuego encendido y se les agrega cebolla, cilantro y piña picados. Por cierto, por esa razón, también se les llaman “tacos de trompo”.Como los vamos a hacer de soya, los corderos y los cerditos pueden jugar libres.1/n<a href="https://social.politicaconciencia.org/tags/GoVegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#GoVegan</a> <a href="https://social.politicaconciencia.org/tags/Vegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Vegan</a> <a href="https://social.politicaconciencia.org/tags/Veganismo" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#Veganismo</a> <a href="https://social.politicaconciencia.org/tags/VeganismoConBajoPresupuesto" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#VeganismoConBajoPresupuesto</a>

¡Emancipemos a… se cambió!Las lentejas cocidas a mí no me gustan. Pero es lo más barato.Pero el guiso de lentejas sí me gusta (lentejas guisadas con cebolla, ajo, jitomate).Después de comer un bueen guiso de lentejas, entonces las dejo germinar.Al siguiente día de remojarlas en agua toda la noche, las muelo con leche de soya, sal, mucha pimienta, mucho comino, ajo en polvo y levadua nutricional. Esa mezcla la saco de la licuadora y la mezclo con harina de avena (la avena molida en la licuadora, no hay que pagar más). La dejo reposar.Con eso me puedo preparar:* no-carne, haciendo medallones.* milanesas, empanizando los medallones. *...<a href="https://social.politicaconciencia.org/tags/cocinavegana" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#cocinavegana</a> <a href="https://social.politicaconciencia.org/tags/goVegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#goVegan</a> <a href="https://social.politicaconciencia.org/tags/ProhibidoGentrificarElVeganismo" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#ProhibidoGentrificarElVeganismo</a> <a href="https://social.politicaconciencia.org/tags/VeganismoConBajoPresupuesto" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#VeganismoConBajoPresupuesto</a><a href="https://a.gup.pe/u/vegan" class="u-url mention" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">@vegan</a> 1/4

Recent searches

Search options

Administered by:

Server stats:

#veganismoconbajopresupuesto