photog.social is one of the many independent Mastodon servers you can use to participate in the fediverse.
A place for your photos and banter. Photog first is our motto Please refer to the site rules before posting.

Administered by:

Server stats:

286
active users

#zutaten

0 posts0 participants0 posts today

#Knäckebrot-#Rezept aus #Schweden

#Zutaten:
- 1 dl #Sesamsamen
- 1 dl #Kürbiskerne
- 1,5 dl #Sonnenblumenkerne
- 1 dl #Maismehl
- ½ #Teelöffel #Salz
- ½ dl #Rapsöl
- 2 dl kochendes #Wasser

#Zubereitung:
- #Ofen auf 150℃ wärmen.
- Die trockenen Zutaten mischen.
- #Öl und Wasser in die trockene Mischung einarbeiten.
- 15 Minuten lang aufquellen lassen.
- Auf #Backpapier ausbreiten, gerne dünn.
- Auf mittlerer Schiene 60 bis 90 Minuten lang #backen.
- Auf ein #Gitter ziehen und auskühlen lassen.

#FotoVorschlag mein 'Dreh- und Angelpunkt' ist die Kuchentheke.
Leider wieder unscharf, sorry, ich hab aus der Hüfte geschossen, weil schonmal angepflaumt, man dürfe da nicht fotografieren.
Die haben Angst man könne sich von der Promotion was abgucken, Farbenfolge der #Kuchen präsentation oder so.
Die sollten mal lieber die chemischen Hilfsmittel beim #Backen und vorgefertigte #Zutaten weglassen, wär für mich eher eine #Marketingstrategie

[Repost]
Hey Leute, ich hab heute mein erstes #Brot gebacken!🍞

Schreibt mal: Sieht das gut aus für das 1. Brot? Habt ihr schon mal selber Brot gebacken?

Ich gebe zu, ich hatte mir Video-Hilfe geholt von Jo der auch Brot bäckt. Ich hab auch fast das selbe Rezept genutzt, wie er es im Video beschreibt.
youtu.be/3PwStpbJ5OE

Das Brot ist sehr lecker! Probiert das unbedingt mal selber aus. 3h Zeit
(Zutaten in den Antworttröts.)
#Backen #Bäcker #Anfänger #Küche #Tipps #Rezept #Zutaten ...

#Umfrage zum Thema #backen, #kochen oder allgemein #Zubereitung von #Nahrung@askfedi_de

Meine Frage: Geht das mit ausschließlich #regional|en #Gewürz|en einigermaßen #ausgewogen, #gesund, #lecker und #vielfältig?

Es würde mich freuen wenn ihr zu eurer ausgewählten Antwort dazu schreibt, ob sie ein #Gefühl oder eine #Erfahrung abbildet. Ebenso interessant wäre es, wie eng oder weit ihr in diesem Fall den Begriff #Region fasst; Anders oder genauso wie bei weiteren #Zutaten?

#Umfrage zum Thema #backen, #kochen oder allgemein #Zubereitung von #Nahrung@askfedi_de

Meine Frage: Geht das mit ausschließlich #regional|en #Gewürz|en einigermaßen #ausgewogen, #gesund, #lecker und #vielfältig?

Es würde mich freuen wenn ihr zu eurer ausgewählten Antwort dazu schreibt, ob sie ein #Gefühl oder eine #Erfahrung abbildet. Ebenso interessant wäre es, wie eng oder weit ihr in diesem Fall den Begriff #Region fasst; Anders oder genauso wie bei weiteren #Zutaten?